MENÚ EN EQUIP · 3 PERSONES

Tres persones, tres menús i zero comandes separades. Cadascú tindrà el seu pack amb 8 Califòrnia de pollastre i alvocat, 4 gyozes, el roll que més li agradi i la beguda. Perquè dinar en equip surt més a compte. Disponible de dill-div fins a les 15h.

MENÚ EN EQUIP · 5 PERSONES

Cinc persones, cinc menús i zero comandes separades. Inclou 5 packs de 8 Califòrnia de pollastre i alvocat, 5 caixes de 4 gyozes, 5 rolls a escollir i la beguda. Disponible de dilluns a divendres fins a les 15 h.

Menú Individual

1 Nigiri + 2 Uramakis + 1 Roll + 4 Gyozas + 1 Beguda

Menú Duo

4 Nigiris + 4 Uramakis + 2 Rolls + 8 Gyozas + 2 Begudes

WAKAME

Amanida fresca, lleugera i amb aquell punt addictiu que sempre acaba desapareixent de la taula.

CAIXA DE NIGIRIS

Dos nigiris de salmó i dos de tonyina. Quatre peces, zero decisions difícils.

CALIFÒRNIA DE SALMÓ I ALVOCAT

Salmó, aguacate i masago taronja. Un clàssic que no necessita complicar-se per funcionar.

CALIFÒRNIA DE POLLASTRE I ALVOCAT

Pollastre cruixent, aguacate i sèsam. El que convenç fins i tot qui diu que no és gaire de sushi.

SASHIMI

Quatre talls de peix, sense distraccions. Per als que saben exactament què han vingut a buscar.

TÀRTAR DE TONYINA

Tonyina, aguacate i arròs i un toc de sichimi. Fresc, intens i amb el punt just de picant.

TÀRTAR DE SALMÓ

Salmó, aguacate i tobiko vermell. Fresc al principi, amb caràcter al final.

NIGIRI DE LLAGOSTÍ

Nigiri de llagostí amb teriyaki i maionesa japonesa

NIGIRI DE SALMÓ

Nigiri de salmó flamejat amb teriyaki i maionesa japonesa

NIGIRI D'ALVOCAT

Nigiri d'alvocat tempuritzat, salsa agredolça i sèsam

NIGIRI DE SURIMI

Nigiri de Surimi tempuritzat combinat amb tobiko vermell i salses especials de Takawa

NIGIRI D'ANGUILA

Nigiri d'anguila flamejada amb salsa unagi

URAMAKI TRUFA

Alvocat cruixent, formatge crema i peix mantega, coronats amb maionesa trufada i masago arare. Cremós, intens i difícil de compartir.

URAMAKI CHEDDAR

Llagostí cruixent, salmó flamejat i cheddar fos. El més descarat dels nous uramakis.

URAMAKI DE TONYINA PICANT

Tonyina per dins, tonyina flamejada per fora i el punt picant que fa que vulguis repetir abans d’acabar-lo.

URAMAKI DE SALMÓ TEMPURITZAT

Salmó cruixent per dins, salmó flamejat per fora i doble maionesa. Sí, hem anat amb tot.

URAMAKI DE SALMÓ

Salmó i alvocat per dins, salmó flamejat per fora i el toc final d’unagi i ceba caramel·litzada. El clàssic que mai dura gaire a la vitrina.

URAMAKI DE LLAGOSTÍ

Llagostí, alvocat i formatge crema, coronats amb salmó flamejat, unagi i ceba caramel·litzada. Té una mica de tot i tot juga a favor.

URAMAKI DE LLAGOSTÍ I VIEIRA

Llagostí cruixent per dins, vieira flamejada per fora i dues maioneses per acabar-ho de complicar. En el millor sentit.

URAMAKI DE SALMÓ PICANT

Salmó, cogombre i encara més salmó flamejat per damunt. Cremós, picant i amb moltes possibilitats de convertir-se en el teu nou de sempre.

URAMAKI DE TONYINA I FOIE

Llagostí cruixent, tonyina flamejada, foie, unagi i sal Maldon. Un uramaki que no sap passar desapercebut.

URAMAKI WAKAME

Tomàquet sec, alvocat i cogombre, coberts amb algues wakame. Fresc, diferent i amb més personalitat de la que sembla.

URAMAKI DE POLLASTRE I MANGO

Pollastre, mango i un punt de maionesa picant. Dolç, salat i picant: triar només una cosa estava sobrevalorat.

MAKI TEMPURITZAT DE SALMÓ

Cruixent per fora, amb alvocat per dins i tàrtar de salmó marinat per damunt. Si buscaves alguna cosa discreta, no era aquesta.

MAKI TEMPURITZAT DE TONYINA

Maki cruixent, alvocat i tàrtar de tonyina marinat per damunt. El tipus de peça que et fa demanar-ne una altra abans d’acabar-la.

SALMON SANDWICH

Sandwich de salmó, alvocat, masago i maionesa japonesa.

TUNA SANDWICH

Sandwich de tonyina, alvocat, sesam i maionesa picant.

ROLL DE SALMÓ I ALVOCAT

Salmó, alvocat i maionesa japonesa. Cremós, fresc i impossible que falli. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE TONYINA PICANT

Tonyina i maionesa picant. Directe, cremós i amb el punt de picant que demana el següent mos. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE LLAGOSTÍ I ALVOCAT

Llagostí, alvocat i unagi. Cremós, saborós i molt fàcil d’escollir. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE POLLASTRE I ALVOCAT

Pollastre, alvocat i salsa unagi. Senzill, contundent i preparat per salvar-te qualsevol àpat. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE POLLASTRE I MANGO

Pollastre i mango. La combinació dolça i salada que entra massa fàcil. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE SALMÓ I MANGO

Roll de salmó fresc i mango. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE TONYINA I MANGO

Tonyina i mango. Fresc, suau i amb aquell contrast que sempre funciona. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE SALMÓ I COGOMBRE PICANT

Salmó, cogombre i maionesa picant. Fresc al principi, picant just després. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE POLLASTRE PICANT

Pollastre, cogombre i maionesa picant. El roll de sempre, però amb una mica més de caràcter. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE LLAGOSTÍ I COGOMBRE PICANT

Llagostí, cogombre i maionesa picant. Fresc, cremós i amb el picant fent exactament la seva feina. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE PEIX MANTEGA I ALVOCAT

Peix mantega, alvocat i unagi. Suau, cremós i amb un final que enganxa. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE SURIMI TEMPURITZAT

Surimi cruixent, cogombre, maionesa japonesa i unagi. Aquí passen moltes coses i totes estan bé. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL D'ANGUILA I COGOMBRE

Anguila, cogombre, maionesa japonesa i unagi. Intens, cremós i amb aquell punt que et fa tornar. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL DE VERDURES TEMPURITZADES

Verdures cruixents amb salsa agredolça. La prova que demanar verdura no sempre és la decisió avorrida. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

ROLL D'ALVOCAT I COGOMBRE

Cogombre i alvocat. Fresc, lleuger i sense necessitat de complicar-ho més. Un roll sencer per menjar amb les mans, com un entrepà. I si el vols compartir, te’l tallem en quatre peces.

Takoyakis 5 unitats

Boletes japoneses de massa en forma de bunyols farcides de pop, tendres per dins i daurades per fora. La caixa desapareix abans que ningú pregunti si en queda algun.

Takoyakis 10 unitats

Boletes japoneses de massa en forma de bunyols farcides de pop, tendres per dins i daurades per fora. La caixa desapareix abans que ningú pregunti si en queda algun.

Takoyakis 15 unitats

Boletes japoneses de massa en forma de bunyols farcides de pop, tendres per dins i daurades per fora. La caixa desapareix abans que ningú pregunti si en queda algun.

CHEESE BITES 6 UNITATS

Mochis salats de patata, cruixents per fora i amb formatge desfet per dins. No són unes postres, però segurament seran el primer que desaparegui de la taula.

CHEESE BITES 12 UNITATS

Mochis salats de patata, cruixents per fora i amb formatge desfet per dins. No són unes postres, però segurament seran el primer que desaparegui de la taula.

CHEESE BITES 18 UNITATS

Mochis salats de patata, cruixents per fora i amb formatge desfet per dins. No són unes postres, però segurament seran el primer que desaparegui de la taula.

4 GYOZES DE VERDURES

Caixa de 4 gyozes de verdures fetes al moment, cruixens i bonissimes! La caixa que comença per compartir i acaba sent només teva.

7 GYOZES DE VERDURES

Caixa de 7 gyozes de verdures fetes al moment, cruixens i bonissimes! La caixa que comença per compartir i acaba sent només teva.

14 GYOZES DE VERDURES

Caixa de 14 gyozes de verdures fetes al moment, cruixens i bonissimes! La caixa que comença per compartir i acaba sent només teva.

4 GYOZES DE POLLASTRE

Caixa de 4 gyozes de pollastre fetes al moment, cruixens i bonissimes! El clàssic que agrada a tothom i sempre dura menys del que esperaves.

7 GYOZES DE POLLASTRE

Caixa de 7 gyozes de pollastre fetes al moment, cruixens i bonissimes! El clàssic que agrada a tothom i sempre dura menys del que esperaves.

14 GYOZES DE POLLASTRE

Caixa de 14 gyozes de pollastre fetes al moment, cruixens i bonissimes! El clàssic que agrada a tothom i sempre dura menys del que esperaves.

4 GYOZES DE VEDELLA KOREANA

Caixa de 4 gyozes daurades i farcides de vedella coreana, amb un punt picant suau que es nota, però no espanta. Aquestes no han vingut a fer de complement.

7 GYOZES DE VEDELLA KOREANA

Caixa de 7 gyozes daurades i farcides de vedella coreana, amb un punt picant suau que es nota, però no espanta. Aquestes no han vingut a fer de complement.

14 GYOZES DE VEDELLA KOREANA

Caixa de 14 gyozes daurades i farcides de vedella coreana, amb un punt picant suau que es nota, però no espanta. Aquestes no han vingut a fer de complement.

GYOZES MIX 4&4

Caixa de 8 gyozes combinables fetes al moment, cruixens i bonissimes!

CAIXA DE POLLASTRE PETITA

170gr de pollastre arrebossat, cruixents per fora, tendres per dins i perilloses quan dius que només en tastaràs una.

CAIXA DE POLLASTRE MITJANA

340gr de pollastre arrebossat, cruixents per fora, tendres per dins i perilloses quan dius que només en tastaràs una.

CAIXA DE POLLASTRE GRAN

510gr de pollastre arrebossat, cruixents per fora, tendres per dins i perilloses quan dius que només en tastaràs una.

CAIXA DE LLAGOSTINS

7 llagostins XL arrebossats amb salsa teriyaki, maionesa japonesa o agredolça inclosa

POKE DE SALMÓ

Base d’arròs amb salmó fresc, mango dolç, edamame i alvocat cremós.

POKE DE POLLASTRE

Base d’arròs amb pollastre, mango dolç, alvocat i cogombre fresc.

POKE DE TONYINA

Base d’arròs amb tonyina fresca, algues wakame, blat de moro dolç i cogombre cruixent.

POKE PERSONALITZAT

Fes el Poke al teu gust, combinant (o no) els productes que més t'agraden.

MAKI COMBO · 24 PECES

x6 Makis de salmó x6 Makis de tonyina x6 Makis d’alvocat x6 Makis de tempura de verdures Quatre sabors perquè triar-ne només un no tenia cap sentit.

MAKI COMBO PERSONALITZABLE · 24 PECES

Tria els quatre sabors que més t’agradin i munta el combo completament al teu rotllo. Aquí les regles les poses tu.

COMBO ROLLS

Cinc rolls Takawa tallats en quatre: x1 roll de salmó i alvocat x1 roll de pollastre i alvocat x1 roll de tonyina picant x1 roll de surimi tempuritzat x1 roll de verdures tempuritzades

TAKAWA COMBO

x1 uramaki de salmó x1 uramaki de llangostí x1 nigiri de salmó flamejat x1 nigiri de llangostí x1 maki tempuritzat de tartar de salmó o tonyina x1 roll de pollastre i alvocat x1 sandwich de tonyina picant o de salmó amb mayo

SALMON COMBO

x2 nigiris de salmó flamejats x2 makis tempuritzats de tartar de salmó x2 rolls de salmó i alvocat x4 uramakis de salmó i alvocat amb salmó flamejat i ceba caramel·litzada

SPICY TUNA COMBO

x2 sandwich de tonyina amb maionesa picant x2 rolls de tonyina picant x4 makis tempuritzats de tartar de tonyina

EBI COMBO

x2 nigiris de llangostí tempuritzat x2 rolls de llangostí i alvocat x4 uramakis de llangostí, alvocat, formatge crema, salmó flambejat i ceba caramel·litzada x1 caixa de 7 llangostins tempuritzats

POLLO COMBO

x6 uramakis de pollastre amb mango, amb mango de topping i maionesa picant x1 roll de pollastre i alvocat x1 caixa petita de tires de pollastre arrebossades

VEGGIE COMBO

x1 roll de cogombre i alvocat x1 roll de verdures tempuritzades x4 uramakis wakame x4 nigirs d'alvocat tempuritzat x8 gyozas de verdures

PACK A (44 peces)

x24 California Roll de salmó i alvocat amb cobertura de masago x16 Sashimi de salmó x4 Nigiri de salmó fresc

PACK B (100 peces)

x18 Maki Roll de salmó x18 Maki Roll de cranc x12 Maki Roll d’alvocat x12 Maki Roll de cogombre x12 Maki Roll de tempura de verdures x12 Maki Roll de pollastre x12 Maki Roll de mango x4 Maki Roll de tonyina

PACK C (28 peces)

x13 Nigiri de salmó flambejat amb maionesa i salsa unagi x7 Nigiri de llangostí XL amb maionesa i salsa unagi x8 Uramaki de llangostí arrebossat amb formatge crema i alvocat amb cobertura de salmó falmbejat amb maionesa picant i tobiko.

PACK D (56 peces)

California Roll de salmó alvocat x12; California Roll d’alvocat i cogombre x12; California Roll de pollastre alvocat x12; California Roll cranc i alvocat x12; California Roll de tempura de verdures x8

Dues galetes Japoneses

SALSA GYOZES

Salsa Takawa de ceba caramel·litzada!

SALSA TERIYAKI

20 grams de salsa teryiaki

SALSA AGRIDULCE

20 grams de salsa agredolça

MAIONESA JAPONESA

20gr de maionesa japonesa

SPICY MAYO

20gr de maionesa picant

SOJA

Totes les comandes inclouen soja, pero si en voleu extra en podeu afegir. 8 ml de soja.

SOJA SENSE GLUTEN

SOJA SENSE GLUTEN

WASABI

Totes les comandes inclouen wasabi, però si en voleu extra en podeu afegir. 2,6 grams de wasabi

AIGUA 0,5L

Ampolla d'aigua de 0,5L

COCA COLA 0

Llauna de Coca Cola 0 Sucre

AQUARIUS

Llauna d'Aquarius

NESTEA

Llauna de Nestea

ESTRELLA

Llauna d'Estrella Damm

CERVESA SAPPORO

COCA I FITÓ BLANC

DORAYAKI DE XOCO

Dorayaki de xocolata